食品與發(fā)酵工業(yè)(2024年23期)
Food and Fermentation Industries

• 基本信息

• 主辦單位：中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院;全國(guó)食品與發(fā)酵工業(yè)信息中心

  出版周期：半月

  ISSN：0253-990X

• CN：11-1802/TS

  出版地：北京市

  語(yǔ)種：中文;

  開(kāi)本：大16開(kāi)

  郵發(fā)代號(hào)：2-331

  創(chuàng)刊時(shí)間：1970

• 出版信息

• 專(zhuān)輯名稱(chēng)： 工程科技I

  專(zhuān)題名稱(chēng)： 輕工業(yè)手工業(yè)

  出版文獻(xiàn)量：16198篇

• 總下載次數(shù)： 4566594次

  總被引次數(shù)： 154424次

• 評(píng)價(jià)信息

• (2020)復(fù)合影響因子：1.763

  (2020)綜合影響因子：1.354

  該刊被以下數(shù)據(jù)庫(kù)收錄：

• CA 化學(xué)文摘(美)(2020)

  JST 日本科學(xué)技術(shù)振興機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)庫(kù)(日)(2018)

  CSCD 中國(guó)科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫(kù)來(lái)源期刊(2019-2020年度)

  北京大學(xué)《中文核心期刊要目總覽》來(lái)源期刊：

  1992年(第一版),1996年(第二版),2000年版,2004年版,2008年版,2011年版,2014年版,2017年版,2020年版

  期刊榮譽(yù)：

  百種重點(diǎn)期刊;中科雙效期刊;

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